В проезде Русанова распустились крокусы

Жители Свиблова обратили внимание на появившиеся в районе крокусы. Информация об этом появилась в социальных сетях.

«Весна всё ближе. В проезде Русанова, дом 5, мы заметили распустившиеся крокусы сиреневого и белого цвета. Хочется, чтобы никто не сорвал их и не испортил эту красоту», — поделились очевидцы.

Из высушенных женских репродуктивных органов крокуса (красные рыльца) получают пряность шафран. Он имеет желтый цвет и мускусный вкус. Шафран часто используется в средиземноморской кухне. Это самая дорогая специя в мире, потому что для получения 30 его граммов требуется 80000 растений.