Чизкейк — один из самых известных и любимых десертов мира

В переводе с английского «cheese cake» означает «сырный пирог». Это невероятно вкусный десерт.

За что мы любим классические чизкейки? За необычный для русского человека, вскормленного на масляно-сливочных тортах, вкус, за кремовую текстуру, за шелковистость и ненавязчивую сладость. Еще недавно чизкейки казались нам запредельной экзотикой, а сегодня почти каждая российская женщина знает, что это такое и даже пробовала их готовить.

Существует стереотип, что чизкейк – это  космически сложное блюдо, которое под силу только именитым кондитерам. Поверьте, это не так. В рецептах классических чизкейков существуют некоторые тонкости, зная которые, вы с первого раза сможете приготовить потрясающий торт. Мы вам расскажем все, что знаем о чизкейках – и у вас точно получится!

Ознакомившись с нашими рекомендациями и подробным мастер-классом, приступать к этому увлекательному процессу смогут даже новички.

Сотрудники филиала «Свиблово» ТЦСО «Ярославский» на своем YouTube- канале подробно объяснят, как сделать такой замечательный десерт и удивить своих близких.

Ссылка на мастер-класс: https://youtu.be/bHboGN0GMrs